Prepelita este cunoscuta inca din perioada antica datand de peste 2000 de ani. S-au descoperit inca de la acea vreme, beneficiile aduse pentru sanatate a oualelor de prepelita. Ouale de prepelite sunt folosite si in ziua de astazi in medicina naturista pentru tratarea diverselor afectiuni si boli. Cea mai cunoscuta rasa de prepelita crescuta in crescatorii este prepelita Japoneza (cotournix cotournix).
Cresterea de prepelita este o afacere care poate asigura o sursa de venit substantiala deoarece profitul obtinut poate ajunge si peste 400%. Investitia initiala este mica, aceste pasari avand un spor de inmultire foarte ridicat prin incubarea oualelor.
Prepelita este si o pasare ideala pentru crescatorii de hobby deoarece nu spatiu prea mare. Alte rase de prepelite care se mai cresc de catre crescatorii de hobby sunt:
- prepelita chineza pitica
- prepelita californiana (vezi poza)
- prepelita de madagascar
- prepelita faraon (mai mult pentru carne)
Si diverse alte specii mai rare de prepelite.
Prepelitele crescute pentru productia de oua sau carne necesita un furaj mai special care sa asigure necesitatea de proteine, vitamine si minerale. Acele prepelite care se cresc pentru hobby pot fi furajate cu mei sau alte feluri de seminte.